top of page
Buscar


JOAN VENTURA
21 feb 20211 Min. de lectura
FIDEUS MARINERS DE BARCA
Ingredients: (4 pax) -3 Cananes mitjanes tallades a daus🦑🦑 -8 musclos -8 cloïsses -8 gambetes vermelles p🦐🦐 -300 grams fideus del 2...
237 visualizaciones
0 comentarios


JOAN VENTURA
9 dic 20201 Min. de lectura
ALL CREMAT DE MOIXINA
ALL CREMAT DE MOIXINA DE VILANOVA: ⚓️⚓️⚓️⚓️⚓️⚓️⚓️⚓️⚓️⚓️ Ingredients: per a 4 persones -6 tomàquets madurs ratllats -1 cap d’alls , només...
864 visualizaciones
0 comentarios


JOAN VENTURA
10 nov 20201 Min. de lectura
POPS ROQUERS AMB CEBA I TOMAQUET .
Ingredients per a 4 persones: 1´5 kg de Pop Roquer de Vilanova 1 kg de Ceba mitjana. 1kg de tomaquet madur 4 Dents d'All 1 Fulla de...
250 visualizaciones
0 comentarios

JOAN VENTURA
5 sept 20202 Min. de lectura
Arròs melós de llongos amb brou d´escamarlà.
La meva aportació al llibre RANXOS I RANXAIRES.
Com un gran amic meu diu, son receptes MY WAY.
aquesta va x tu.
129 visualizaciones
0 comentarios
JOAN VENTURA
24 ago 20201 Min. de lectura
Ventura peixos, De la mar a la Taula.
Hola , Soc en Joan Ventura i Uceda fundador de Ventura Peixos. Ara fa 6 anys vaig començar un projecte en solitari. Un projecte on volia...
118 visualizaciones
0 comentarios
Blog: Blog2
bottom of page